【母の日ギフト新ラインナップ】玄米糀 &玄米茶| EASY PEASY
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2019.10.01
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【母の日ギフト新ラインナップ】玄米糀 玄米茶| EASY PEASY
今回は新しくラインナップに加わったEASY PEASYさんの玄米糀&玄米茶についてお知らせいたします♪
お花とセットの商品で、お母さんに「いつまでも健康でいてね」と気持ちを伝えてみてはいかがでしょうか・・・?
gold-brown rice KOJI『0分搗き』
こがね玄米糀
自然農法で愛情をこめて丁寧に育った稲を、
難易度が高いと言われていた米糠層を削らずに「0分搗き」で玄米麹にすることが実現しました。
昔から日本の主食でもある全粒穀物『玄米』
玄米の特徴は、白米に精米されるときに搗かれた(削られた)果皮や胚芽、ぬかにあり,これらには多様なビタミンやミネラル、食物繊維といった、消化・代謝を助ける大切な栄養素が豊富に含まれています。
白米と比べると、ビタミンEは12倍、ビタミンB1は8倍、ミネラル分のマグネシウムは4.78倍、鉄は2.6倍、葉酸は2.25倍など、栄養素が多く含まれています。特に食物繊維は6倍も含まれており、整腸作用には欠かせません。
血糖値の上昇を穏やかにする低GI食品としても再注目されています。また、こころん自然農園で育てられた玄米は、無農薬、無肥料、動物性堆肥不使用で大切に育てられています。
忙しい現代人の心と体をチャージするのに最適な「0分搗き玄米」。自信を持ってお届けいたします。是非お試しください。
乾燥糀に仕上げているため扱いやすく、甘酒はもちろんのこと、塩こうじ、味噌仕込み、こうじ醤油など、幅広くお料理や美容にご使用いただけます。
艶肌効果
皮膚や粘膜をつくる多くの成分はたんぱく質で構成されています。そのたんぱく質の代謝を促すビタミンB群(B2や B6)が、多く含まれています。
便秘予防
食物繊維やオリゴ糖を含んでいますので、腸内の善玉菌を増やしたり、排便を促したりする効果が期待できます。
ダイエット
脂肪分解酵素リパーゼや、ブドウ糖が含まれているので、消化促進や効率の良いエネルギー源になります。
甘味料として
お米本来の甘さを感じることのできる、甘酒。板状に冷凍保存して、少量ずつ使うこともおすすめです。
筋肉量アップ
玄米糀の甘酒には必須アミノ酸9種全てが含まれており、運動によって消費されるアミノ酸を補うことで筋肉量アップに効果的です。
朝の運動の後に
甘酒は、筋肉疲労を軽減する必須アミノ酸や、代謝を促すビタミンB群が豊富に含まれております。さらに、オリゴ糖の働きによって、腸内の善玉菌が増え、腸の調子を整えることにより、免疫力の効果が高まります。この甘酒を、女性ホルモンに似た栄養素を持つ豆乳と混ぜ合わせることで、美肌効果やダイエット効果が強化されます。
甘酒と豆乳をブレンダーで混ぜ合わせた豆乳甘酒は、トレーニング前後に飲むドリンクとしておすすめです。
HOW TO ENJOY玄米麹で作る甘酒の楽しみ方
朝の運動の後に
甘酒は、筋肉疲労を軽減する必須アミノ酸や、代謝を促すビタミンB群が豊富に含まれております。さらに、オリゴ糖の働きによって、腸内の善玉菌が増え、腸の調子を整えることにより、免疫力の効果が高まります。この甘酒を、女性ホルモンに似た栄養素を持つ豆乳と混ぜ合わせることで、美肌効果やダイエット効果が強化されます。
甘酒と豆乳をブレンダーで混ぜ合わせた豆乳甘酒は、トレーニング前後に飲むドリンクとしておすすめです。
就寝前にも
夜の甘酒は、睡眠の質を高め、翌朝の快適な目覚めをサポートしてくれます。
甘酒が作られる過程で、糀に含まれる酵素の働きにより、玄米のタンパク質が分解され、9種類の必須アミノ酸がつくられます。そのひとつトリプトファンは、セロトニン(幸せホルモン)や、体内時計に働きかけるメラトニン(睡眠ホルモン)の生成を助けます。
MESSAGE正真正銘
無肥料、無農薬。
私たちは、稲には、薬や栄養剤を与えなくても、自分で生きる力があると実感しています。
稲が喜ぶ環境を出来る限り整えてあげること。このことだけに日々、奮闘しています。薬をまけば害虫は減らせます。栄養を与えれば、簡単に大きくなります。ただ私たちはそれをしません。害虫は手でつかまえます。栄養は与えるのではなく、じっくり土を育てます。正真正銘の無肥料、無農薬の玄米たち。
この自然栽培玄米が、蔵付きの糀と出会い、『こがね玄米糀』が誕生しました。
『こがね玄米糀』は、玄米をまるごと【0分搗き】にて、糀にしました。
乾燥糀に仕上げているため扱いやすく、甘酒はもちろんのこと、塩こうじ、味噌仕込み、こうじ醤油など、幅広くお料理や美容にご使用いただけます。
こころん自然農園/愛知県春日井市
村上 聡 さん
玄米茶のおすすめの飲み方